FLOWER CAKE NOVA GERAÇÃO

MÓDULO 1 - O INÍCIO DE UMA NOVA ERA NA CONFEITARIA BRASILEIRA ...

Vamos florir juntos?

Caminho das Flores

Vendas e Precificação

MÓDULO 2 - CREMES E COBERTURAS

Chantilly Estabilizado

Chantilly Plástico

Pasta de Chantilly

Buttercream Coreano
 

🎁 PASTA/CERA DE CHOCOLATE
🎁 CRYSTAL CREMA|
 

MÓDULO 4 - MASSA E RECHEIOS

Massa Branca Estruturada para Flower Cakes

Recheio Crema de Ninho

Recheio Cremoso de Chocolate com Avelã
 

MÓDULO 5 - MONTAGEM E NIVELAMENTO DE BOLOS

Montagem de Bolos Florais

Nivelamento perfeito de Bolos Florais
 

MÓDULO 5 - PRODUÇÃO DE FLORES

Adaptação de Bicos Florais

Peônia Suave

Anêmona

Orquídea Cymbidium

Lírio

Girassol

Lavanda

Rosa Padrão

Cosmos

Bouvardia

Nova Dália

Ranúnculo com Movimento

Peônia aberta Natural

Tulipa Suspensa

Mini Bouquet

Dália 2D

Rosa 2D

Jasmim Manga

Botão de Crisântemo

Mini Flores do Campo

Glória da Manhã

Botões

Folhas e Folhagens

MÓDULO 6 - DECORAÇÕES

Geode Flower Cake

Bolo com Topo Completo de Flores

BÔNUS 🎁 MARKETING E VENDAS

Abertura do Módulo ;)

AULA 1 - VOCÊ É O PRODUTO

AULA 2 - DESPERTE PAIXÃO DOS CLIENTES PELO SEU PRODUTO

AULA 3 - O BÁSICO QUE ATRAI E RETÉM

AULA 4 - COMO SE MANTER EM UM MERCADO TÃO COMPETITIVO

BÔNUS 🎁 MARKETING E VENDAS

BÔNUS 🎁 CHOCOFLOWER, FLORES E DECORAÇÕES

PRODUÇÃO DO CHOCOFLOWER

ROSAS MODERNAS EM CHANTILLY PLÁSTICO

BOTÕES, CRAVOS E DÁLIAS

SUCULENTAS E PÊONIAS

MONTAGEM DE FLOWER CAKE
 

E ainda, mais de 50 AULAS BÔNUS:
 

GENOISE - MASSA PROFISSIONAL PARA BOLOS

RECHEIO NUVEM DE NINHO, KINDER BUENO E COMBINAÇÕES

MONTAGEM PROFISSIONAL PARA BOLOS
DECORAÇÃO COM FLORES

DECORAÇÃO FLORAL - MARGARIDAS

FLORES DE PREENCHIMENTO EM CHANTILLY PLÁSTICO

FLORES NATURAIS EM CHANTILLY PLÁSTICO

RECHEIOS PRÁTICOS E SUAVES

MASSA PARA FLOWER CAKE

DECORAÇÃO BOLOS DE ANDAR
BOLO DE FUBÁ COZIDO
CUPCAKE FLORAL

BONEQUINHAS EM BUTTERCREAM

BOLO DE ANDAR EM BUTTERCREAM

DECORAÇÃO ESPATULADO

BOLO ESPATULADO EM BUTTERCREAM

NOVO ESPATULADO PARA BOLOS

MASSA FOFINHA DE CHOCOLATE

DICAS DE RECHEIOS

RECHEIOS BABA DE MOÇA E BRIGADEIRO BRANCO

ORGANIZANDO A PRODUÇÃO EM ATELIÊS DOMÉSTICOS

ESTRUTURAÇÃO E MONTAGEM DE BOLOS FLORAIS

MONTAGEM DE BOLO FLORAL

HARMONIA DE CORES

FLORES EM CHANTILLY PLÁSTICO

FLORES INÉDITAS

GEODE CAKE DE ANDAR

DECORAÇÃO FLOWER CAKES PARA MÃES

MINI FLORES PARA DOCES FINOS

SUCULENTAS E DECORAÇÃO COM GUIRLANDA FLORAL

MASSA BRANCA DE BOLO

FLORES EM BICOS DE CONFEITAR

CUSTOS E PRECIFICAÇÃO, VOCÊ TEM PERDIDO DINHEIRO NA CONFEITARIA?

BOLO DE PERA

EXERCÍCIOS PARA TRABALHOS COM BICOS DE CONFEITAR

MASSA PARA BOLOS DECORADOS

FLORES PARA BOLOS DE ANIVERSÁRIO

MONTAGEM DE BOLOS ESTRUTURADOS

FLORES PARA DOCES FINOS

BOLO DE CACHAÇA COM LARANJA

HISTÓRIA DE SUPERAÇÃO AMÉLIA LINO

OS SEGREDOS DE UMA CONFEITEIRA

MONTAGEM DE UM GEODE FLOWER CAKE EM BOLO VERDADEIRO

MINI ROSAS PARA DECORAR BOLOS

FLOWER CAKE MONTAGEM DE GUIRLANDA FLORAL BOLO VERDADEIRO

DECORAÇÃO DE BOLO EM CHANTININHO COM FLORES DE CHANTILLY PLÁSTICO

DECORAÇÃO FLORAL CHANTILLY PLÁSTICO E PASTA DE CHANTILLY

BOLO CASEIRINHO DE MILHARINA

BOLO NO POTE AMÉLIA LINO

MASSA BRANCA PARA BOLOS NO POTE

OVO DE PÁSCOA FLORAL

MASSA PROFISSIONAL PARA BOLEIRAS

FLOR DE CEREJEIRA 

BATENDO VÁRIAS MARCAS DE CHANTILLY

GIRASSOL

NIVELAMENTO E DECORAÇÃO PARA O DIA DAS MÃES

BENTÔ FLOWER CAKE
BOJAGI CAKE
TREINO TÉCNICO EM BICOS PARA DESENVOLVIMENTO MOTOR NA PRODUÇÃO DE FLOWER CAKES.

MASSA CHIFFON DE CHOCOLATE PRÓPRIA PARA FLOWER CAKES

NIVELAMENTO PERFEITO DE BOLOS EM CHANTILLY ESTABILIZADO

DECORAÇÃO FLOWER CAKE PASSO A PASSO

CASEIRINHO BOLO DE LARANJA

CASEIRINHO BOLO DE FUBÁ PRE COZIDO

PRODUÇÃO DAS FLORES ROSA, DÁLIA E BOTÕES EM CHANTILLY PLÁSTICO

MASSA RED VELVET​